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Nuestro Coordinador de La Ventana Natural en Gestiona Radio

‘Vivimos un momento emocionante, de los poquitos en la historia’. Así abrió Jaime Bosqued el pasado viernes el espacio dedicado a franquicias de ‘Primera Hora’. Se refería a la crisis del momento y a cómo, a pesar de ella, algunas empresas han sabido aprovechar este cambio para no solo salir a flote en el mercado, sino además convertirse en una referencia para su sector. Acto seguido, dio la bienvenida al programa de Gestiona Radio a nuestro Coordinador de Franquicias, Roberto Bullido. El motivo para que Bullido fuese invitado se debe a que ya hay casi medio centenar de tiendas de La Ventana Natural en todo el país y el número de estas franquicias no para de crecer. ¿Cuál es la clave de este negocio? Somos lo que comemos Gran parte de este éxito se debe a que la vida sana está de moda y al trabajo previo de Laboratorios Ynsadiet durante tres décadas en el mercado. ‘El proyecto de franquicias surgió -explica Bullido en la entrevista- una vez que nuestros laboratorios ya cubrían el 90% de las especialidades del sector de la dietética’. ‘Estamos en período de crisis y cambio, somos más pobres que antes pero en el culto al cuerpo, la salud y el bienestar parece que no recortamos’ – reflexiona el conductor del programa. Bullido añade que la gente está cada vez más interesada en cuidar su cuerpo y ‘es curioso -apunta- cómo términos científicos como isoflavonas o lecitinas ya forman parte de la cultura popular y esto hace que incluyan estos productos dentro de su consumo habitual.’ Dentro del mercado global europeo, España contempla tan solo un 5% del consumo de productos dietéticos, mientras que en Francia y Alemania la cifra asciende hasta un 40%. ‘Estos datos  indican que tenemos por delante un largo camino a recorrer– advierte Bullido que, por otro lado, se muestra muy optimista.- El cuidado personal ya no es un lujo sino una obligación personal. Lo importante es que comienza a ser un hábito y hay muchos complementos que palían ciertos síntomas negativos y nos ayudan a llevar una vida más saludable. Para resumir la nueva filosofía de vida, el Coordinador saca a relucir una frase del profesor Hipócrates: Somos lo que comemos. Un proyecto low cost Respesto a la pregunta del tipo de franquiciado que se está demandando para La Ventana Natural, Bullido explica que se busca un franquiciado principalmente con carácter emprendedor. Los estudios de enfermería o dietética son también un buen recurso para abrir una de estas tiendas de herbodietética. En cuanto a costes económicos, se trata de un proyecto low cost gracias a que es avalada por Ynsadiet, que asume gran parte de costes. Excluyendo los gastos de obra civil, se puede disponer de una de ellas a partir de tan solo 30.000 euros. La piedra angular del proyecto es el margen con el que se trabaja, el 80% de los franquiciados ha cubierto gastos de apertura el primer mes con un margen sobre la venta del 60%. Por otra parte, Ynsadiet es su almacén para reponer semanalmente pagando a 30-60 días después de vender producto y esto permite al franquiciado no tener que adelantar dinero. Poca inversión y el aval de una gran marca como Ynsadiet, ahora ya no tenéis excusa para ser los jefes de vuestra propia tienda. Si queréis escuchar la entrevista entera, podéis pinchar en el siguiente enlace (a partir del minuto 35) Gestiona Radio: Primera Hora (10 a 11h) (16/12/2011)
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