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Una buena alimentación, clave en artritis reumatoide

Los desequilibrios alimentarios tienen mucho que ver con la aparición de enfermedades, incluso las de origen reumático. Con frecuencia nos encontramos a personas que padecen artritis y, a pesar de ser diferentes, tienen en común los errores alimenticios cometidos: exceso de alimentos refinados, proteínas de origen animal, grasas saturadas… Una vez más, una buena alimentación es clave para mantener una buena salud. Descubre con nosotros qué puedes hacer para evitar, en la medida de lo posible, problemas reumáticos.

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La artritis reumatoide
Es una afección reumática de las más graves, debido a los dolores que produce y la disminución de la calidad de vida que provoca en quienes la padecen. Se caracteriza por ser crónica, producir dolor y rigidez en las articulaciones afectadas, que pueden llegar incluso a agrandarse y deformarse.
Esta enfermedad afecta más a mujeres que hombres (un 75% son mujeres), y aparece entre los 20 y los 45 años. Tiene origen autoinmune, es decir, es causada por una alteración del sistema de defensas, que ataca nuestro propio organismo provocando alteraciones estructurales en la articulación. Son muchos los factores que influyen en su aparición: genéticos, ambientales, inmunológicos hasta alimentarios. La importancia de una correcta alimentación Los especialistas en Nutrición y Salud coinciden en que una alimentación incorrecta mantenida durante largos períodos de tiempo producen una alteración constante del equilibrio ácido-alcalino de nuestros fluidos corporales, normalmente algo alcalinos. Las personas con problemas articulares presentan acidez en sus fluidos, y, cuando esto sucede, es nuestro propio organismo quien trata de neutralizarlo, poniendo en funcionamiento lo que conocemos como Sistema Tapón: utiliza las sales minerales almacenadas en el organismo, fundamentalmente en estructuras óseas y articulaciones e incluso en el interior del hueso, dejándolo más débil y con tendencia a quebrarse. Captura de pantalla 2013-05-29 a la(s) 12.56.22   Además de aumentar el consumo de alimentos alcalinizantes, debemos combinar bien los alimentos para conseguir un perfecto equilibrio alimentario. Diferentes estudios demuestran que seguir una dieta cercana a la vegetariana, rica en frutas, legumbres, soja y derivados (tofu, bebida de soja, etc), frutos secos, cereales integrales, aceites de primera presión en frío, germen de trigo y levadura de cerveza, pescados (especialmente el azul, por el efecto antiinflamatorio de los ácidos grasos Omega 3), verduras de hoja verde, etc, ayuda a mejorar las molestias articulares que padecen las personas con enfermedades reumáticas. También puedes añadir suplementos en tu dieta, formulados a base de cartílago de tiburón, que ayuda a reparar el daño producido en las estructuras articulares, sales minerales, vitaminas, antioxidantes, antiinflamatorios… arti 3 crema ynsadietcartisol ynsadietzentrum harpago ynsadietarti 3 sobres ynsadiet
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