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Cuidado natural para tus hijos: Nueva gama Phytogreen Kids

Escrito por admin el . Posteado en Dieta, Dietasol Kids, Hábitos saludables, La Ventana Natural, Nutrición, Productos Naturales, Salud, Ynsadiet

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Porque son el futuro, y porque siempre se merecen lo mejor, debemos cuidar la alimentación y salud de nuestros hijos desde pequeños. Cada persona es único y diferente al resto, por eso es necesario detectar cuáles son las necesidades de los más pequeños, y ayudarles a crecer de manera sana y natural.

Cómo comer bien en verano ¡especial niños!

Escrito por admin el . Posteado en Dietasol Kids, Hábitos saludables

Con el calor y el verano todos modificamos nuestros hábitos de vida en general, y son los alimenticios los que más cambio experimentan. También en el caso de los más pequeños, más sensibles a todos estos cambios. Con el calor, la pérdida de apetito puede suponer un quebradero de cabeza para los padres, así que vamos a intentar facilitaros la tarea con unos consejos muy prácticos.

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Las necesidades nutricionales de los niños son constantes a lo largo del año, por eso cuando no quieren comer o solo les apetecen chucherías es más difícil equilibrar el aporte nutricional idóneo. En verano, igual que en el resto del año, tenemos que garantizar que tengan las necesidades de vitaminas, fibras e hidratos de carbono que necesitan. Lo que podemos hacer es presentar los platos de forma apetecible y llamativa, con frutas y alimentos de temporada. Se recomienda hacer de 4 a 6 comidas diarias con unas 2.000 kcal al día. Los hábitos se pueden variar, por ejemplo, si el niño se levanta más tarde que durante el curso puede que no necesiten tomar nada a media mañana (hora del recreo) y sin embargo si cenan muy pronto y se acuestan más tarde puede que pidan algo antes de dormir. El truco consiste en ir complementando lo que se toma en esas comidas para que el aporte nutricional resulte suficiente y mantengamos una dieta equilibrada. 

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Una solución sencilla que supere inapetencia de los niños puede ser ofrecerles platos únicos y completos con patatas, verduras, hortalizas y pescado o carne, presentados de modo colorista y aprovechando los alimentos de temporada. Las frutas y las verduras deben mantener su protagonismo; deben consumir entre dos y tres raciones de cada uno de estos grupos de alimentos. Con el calor es más habitual tomarlos en crudo y en preparaciones sencillas como zumos o sorbetes, por lo que es importante extremar su higiene para evitar microorganismos o residuos tóxicos que puedan causar problemas de salud. Las legumbres también son para el verano: cambiaremos los tradicionales potajes del otoño y del invierno para pasar a incluirse en ensaladas o incluso sopas frías. Se trata de un alimento que aporta proteínas, hidratos de carbono, hierro y vitaminas del grupo B, con alto contenido en fibra y bajo en grasas por lo que resulta insustituible y ofrece una forma sencilla de obtener la energía necesaria para pasar las largas tardes al sol. Otra forma de preparar menús completos para el verano son los bocadillos ya que el pan ofrece los hidratos de carbono de absorción lenta necesarios y pueden rellenarse con todo tipo de ingredientes. Las distintas variedades de panes con frutos secos, con semillas, con queso o con formas hacen que los bocadillos siempre sean diferentes. Y para beber, SIEMPRE agua, ¡es la mejor bebida para hidratarse! Los niños son más vulnerables a la deshidratación y muchos de ellos se olvidan de que tienen que beber cuando están jugando. En este caso hay que recordárselo y darles agua, también puede combatirse la deshidratación con zumos, leche o tomando frutas de temporada con alto contenido en agua como la sandía o el melón, que a su vez aportan fibra y vitaminas. 302302_9926

Trucos para que los niños coman verduras

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Nuestras recomendaciones de consumir 5 raciones de fruta y verdura al día a menudo no se cumplen, especialmente en el caso de los más pequeños, que parecen desarrollar una especial aversión hacia los productos de la huerta. ¿Te suena esta situación? Hoy vamos a hablar de la importancia de su consumo y cómo podemos “engañar” a nuestros hijos para que coman más verdura ¡sin darse cuenta!

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La importancia de que los niños consuman frutas y verduras El problema de la obesidad infantil (te lo contábamos en este post antiguo, pincha aquí para leerlo) es muy alarmante, ya que un niño obeso será probablemente un adulto obeso, que podrá desarrollar enfermedades asociadas al exceso de peso como hipertensión, diabetes, hipercolesterolemia… Una de las principales causas de este problema de salud, por desgracia cada vez más frecuente, además del sedentarismo, es el alejamiento de la dieta mediterránea, ese tesoro de nuestra cultura que estamos perdiendo. Cada vez consumimos más proteínas y grasas de origen animal, más azúcares añadidos e industriales, cada vez consumimos menos hidratos de carbono complejos, fibra, frutas y verduras, y hemos aumentado el consumo de bebidas artificiales, ricas en azúcares y gases. 1059133_14728933 Nuestro cuerpo necesita gran cantidad de vitaminas y minerales para poder estar fuerte y sano, evitando enfermedades y protegiendo el buen funcionamiento de nuestro organismo. Los alimentos que mayores cantidades de vitaminas y minerales contienen son las frutas y las verduras, de las cuales recomendamos hacer 5 tomas diarias. Por ello, hay que incluirlas en nuestra dieta comprándolas a diario y consumiéndolas frescas, como postre, en zumos naturales, verduras tanto frescas como cocinadas en ensaladas, purés, gazpachos, como guarnición… De esta forma, incluyéndolas de forma natural en nuestras comidas diarias, los niños verán su presencia como algo normal, un alimento más que no debe ser rechazado. Jugando al escondite con las verduras cremaLas verduras no suelen gustar a los niños porque a menudo son amargas y tienen un aspecto poco atractivo. ¿Qué podemos hacer para ‘engañarles’? Una de las opciones más habituales son su presentación en cremas o purés, especialmente con verduras suaves y de colores atractivos, como calabacín o zanahoria. lasañaAdemás, para promover el consumo de “verde” podemos sustituir algunos ingredientes o parte de ellos por la opción vegetal. ¿A tu peque le encantan las albóndigas? Prueba a hacerlas de verduras. O en el caso de salsas, como la boloñesa, podemos sustituir la carne por un preparado de zanahoria, calabacín y pimiento troceado. En el caso de las espinacas son un relleno perfecto para lasañas y canelones, por ejemplo. También podemos combinar las verduras con pescado, y hacer, por ejemplo, hamburguesas de merluza y calabacín. La clave es conservar el aspecto de una comida que les resulte agradable y sustituir ingredientes de forma gradual para que el paladar no extrañe el sabor. Otro consejo es no utilizar condimentos o especias demasiado fuertes y mezclar las verduras más amargas con las dulces. También podemos recurrir a cocinarlas al vapor, ya que este sistema atenúa un poco el sabor.   Si quieres asesoramiento profesional y conseguir una reeducación nutricional para toda tu familia, no dudes en recurrir a nuestro sistema Dietasol Kids. Te enseñaremos que comer bien también es divertido, con juegos, fichas, recetas, consejos… ¡Juntos conseguiremos una vida más saludable! Consulta nuestros centros Dietasol aquí.

¿Ponerte a dieta? Con Dietasol ¡se puede!

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Este año la ‘Operación Bikini‘ va a ser pan comido de la mano de Dietasol, y es que hemos mejorado nuestro sistema de asesoría de control de peso para que consigas con éxito tu meta: ¡perder peso, ganar salud! Ahora contamos con la más moderna tecnología del mercado, más y mejor material didáctico para que aprendas cómo es tu cuerpo, nuevas guías y materiales, informes personalizados, coaching nutricional ¡y mucho más! Para que aprendas de verdad a conocerte y ver tu evolución. Sigue leyendo porque tenemos mucho que contarte.

Lo primero: análisis de composición corporal No hay dos personas iguales, y por eso no hay dos cuerpos iguales. Unos tienen exceso de grasa, otros son propensos a retener líquidos, algunos tienen que luchar contra enfermedades crónicas… En Dietasol lo sabemos bien, por eso el primer paso es conocer a nuestro paciente: ¿cómo es su cuerpo? Para hacer un análisis completo, utilizamos el método Tanita: el más preciso y fiable de los sistemas de medición del mercado. Con este sistema podemos obtener los datos completos de nuestro cuerpo: cuántos kg tenemos de grasa corporal, masa magra y líquidos, veremos cómo es el metabolismo basal y cuáles son los niveles más adecuados o ideales de cada parámetro que queremos conseguir. Además, nuestras dietistas realizan mediciones de contorno (pecho, cintura y cadera) y de tensión arterial.

Repasando el historial del paciente Además de conocer nuestro cuerpo, es importante conocer nuestras circunstancias, ya que van a explicar alguna situación de aumento de peso y volumen o determinar el éxito de nuestro Plan. Debemos conocer los antecedentes médicos familiares y personales: si en nuestra familia es común padecer de tiroides, hipertensión o diabetes, si hemos sufrido enfermedades hepáticas o digestivas, embarazos, alergias alimentarias o medicamentosas… También hay que conocer si se está siguiendo un tratamiento farmacológico para ver si alguno de nuestros problemas de peso se puede deber a ellos. Debemos sincerarnos: si hemos seguido una dieta anterior debemos decirlo, así como también seremos honestos cuando expliquemos nuestros hábitos de alimentación y nuestro estilo de vida. A veces nos cuesta reconocer que abusamos de comidas precocinadas o que comemos por ansiedad; es vital la confianza con tu dietista, te ayudará a conseguir el éxito.

Con todos estos datos, nuestro equipo explica de forma individualizada a cada persona cómo es su cuerpo (cómo se distribuyen sus kilos en su organismo) y cuáles son los objetivos que nos marcaremos (cómo deberíamos estar), de pérdida de peso y de volumen. Para ello nos apoyamos en material didáctico en consulta, como réplicas de grasa y músculo, para que visualices de qué estamos hablando y seas consciente de que además de peso es importante perder volumen. Conoceremos también los problemas de salud que pueden aparecer si seguimos con nuestro estilo de vida actual para que esto sea un motor de motivación. El Plan Integral más personalizado Ahora nuestros dietistas pueden darte un tratamiento totalmente a medida: los menús personalizados, el ejercicio que debes practicar y los complementos dietéticos naturales que potenciarán tus logros. Somos expertos, además, en hacer dietas especializadas: anti-edad, vegetarianas, para deportistas, embarazadas, intolerantes a ciertos alimentos… Según las necesidades de cada persona. ¡Y no te cortes! Pregunta siempre las dudas que tengas. Nuestro equipo te explicará los complementos recomendados en tu caso: sus ingredientes naturales, cómo actúa en el organismo, qué pretendemos conseguir o potenciar con ellos. Podemos aprovechar el poder de las plantas medicinales, las vitaminas, minerales, enzimas, etc, para bajar de peso de una forma segura, eficaz y rápida. ¿A que suena bien?   Las revisiones Cada 15 días podrás visitar a tu dietista para revisar cómo es tu evolución, cambiar dietas y ejercicios y también complementos. Te llevas tus informes y tus gráficos para que veas realmente todos tus logros y tu gran evolución. Pero no estás solo: cuentas con un seguimiento online y además nuestros profesionales están formados en coaching nutricional. ¿Qué es eso? Se trata de acompañarte emocionalmente, y ayudarte a descubrir tus grandes logros y ver todo lo positivo que estás consiguiendo. ¡Estás cambiando a una vida más sana para verte y sentirte mejor! ¿Quieres más? ¡Pues esto no acaba aquí! Además ofrecemos charlas gratuitas sobre problemas de salud que nos preocupan a todos: colesterol, hipertensión, obesidad infantilGuapos por dentro y por fuera ¿Aún no te convence todo lo que te ofrece Dietasol? Ahora premiamos tu fidelidad regalándote ¡un pack de cosmética a base de Rosa Mosqueta! Un estupendo lote compuesto de Aceite, Crema facial y Jabón natural, para que no solo mejores tu salud, sino que también realces tu belleza exterior. Consigue ya tu tarjeta de fidelidad en nuestros centros ¡¡y cuídate!!

Visita nuestra web www.dietasol.com y encuentra tu centro más cercano. ¡Te esperamos!

Manualidades para niños en Navidad

Escrito por admin el . Posteado en Dietasol Kids

Hay que reconocerlo: los niños nos alegran la vida. Pero cuando llega el momento de las vacaciones y los tenemos en casa 15 días sin saber qué hacer con ellos, más de uno se llega a desesperar. Hace frío y no los podemos llevar a la calle, se aburren, pelean entre ellos, quieren ver la tele o jugar a la consola… Ya sabéis que nosotros apostamos siempre por la vida natural, y en esta época de Navidad no iba a ser menos. Con el programa Dietasol Kids os ayudamos a cambiar los hábitos para que los más pequeños entiendan que comer bien es divertido, y os proponemos actividades para evitar el sedentarismo. En este post os vamos a dar ideas para que los peques hagan manualidades navideñas para adornar vuestra casa de la forma más auténtica y original, así estarán entretenidos y se divertirán.Y si no se aburren evitaremos que nos pidan chucherías o que se pasen la tarde sentados en el sofá. ¡Atención!

Imagen: mommy-labs.com

Árboles de Navidad en talla mini Este primer adorno es muy sencillo, además les inculcamos a los niños la necesidad de reciclar y dar segundos usos a cosas que ya no utilizamos. Para hacer estos árboles “verdes” puedes utilizar cualquier cosa de cartón que no utilices. En este caso se han utilizado un vaso de papel de los que solemos utilizar en las fiestas de cumpleaños, y un gorrito de fiesta o de disfraz de hada, por ejemplo. Si el soporte elegido tiene un papel pegado de colores para decorar hay que retirarlo para que la superficie a pintar quede uniforme. A continuación solo necesitas ayudarles a pintar de verde la superficie, con pincel o incluso pintura de dedos. Una vez que esté seco, solo necesitas añadirle unas pegatinas o un poco de espumillón ¡y listo! Como corona del árbol, podéis hacer dos estrellas iguales de cartón, pegarle purpurina y unirlas con pegamento, insertando un palillo dentro para que se pueda sostener.

Imagen: crafttoart.com

Tarjetas divertidas Esta actividad requiere un nivel medio de uso de pegamento para que la puedan hacer solos 😉 Necesitaréis varias cartulinas de colores, botones, purpurina y algodón. Como veis en la imagen, es muy fácil hacer una felicitación personalizada: pegamos los adornos, escribimos con cola el texto y espolvoreamos purpurina. En la felicitación de Papá Noel hay que añadir además unas bolitas que se pueden hacer con algodón, se pone pegamento en la base y se colocan. Esta es una felicitación que seguro que a quienes más ilusión les va a hacer es a los abuelos.

Imagen: thechirpingmoms.com

Manos y pies como pinceles En esta ocasión, utilizaremos los pies y las manos como sello para hacer nuestros propios christmas. ¡Atención! Antes de empezar esta manualidad recuerda cubrir la zona con papel de periódico o plástico, no queremos sufrir percances y pintar toda la casa, ¿verdad? En la foto veis cómo se puede hacer un reno con un pie, pero podéis experimentar y usar las manos como renos o Papá Noel, los dedos como ramitas para hacer un árbol de Navidad… ¡Lo dejamos en manos de vuestra imaginación!

Imagen: adventuresathomewithmum.com.au

Su propio árbol de Navidad Vamos a ver… ¿A quién no le ha pasado que, tras decorar el árbol de Navidad y dejarlo perfecto, se ha encontrado al peque revolviendo los adornos y quitándolos? Para que esto no nos pase, les vamos a ayudar a crear un árbol de fieltro que será solo suyo, y que estará orgulloso de haber decorado. Como veis, se trata de una tela de fieltro color verde cortada en forma de árbol, colocado sobre la pared con unas chinchetas. Los adornos los puedes hacer también de fieltro y colocarles detrás tiras autoadhesivas especial para telas que encontrarás en la mercería. Perfecto para quienes tengáis una casa grande.   ¿Qué os han parecido? ¿Os animáis a hacer alguna actividad con los peques, tenéis alguna tradición especial? Ah… ¡¡¡Y Feliz y Saludable Navidad!!!

Juegos tradicionales para evitar la obesidad infantil

Escrito por admin el . Posteado en Dietasol Kids, Hábitos saludables

La obesidad infantil es uno de los problemas que más preocupan a la sociedad mundial. Y es que estas nuevas generaciones no sólo tienen malos hábitos alimenticios, sino que cada vez realizan menos actividad física, lo cul contribuye a que esta situación de sobrepeso se agrave cada vez más. De hecho, expertos en Nutrición han señalado que en España, al menos 7 de cada 10 niños no realizan suficiente ejercicio físico, a pesar de las numerosas evidencias científicas existentes sobre lo beneficioso que es para la salud. El principal problema, como hemos comentado en este blog en otras ocasiones, es la mala alimentación. Falta de nutrientes, exceso de grasas, comidas precocinadas,… Pero también la falta de ejercicio y actividad física contribuyen a que no se quemen las calorías necesarias y se llegue a una situación de sobrepeso, e incluso obesidad. Una transformación de estilo de vida necesaria, como la que os proponemos con nuestro programa de asesoramiento nutricional Dietasol Kids para toda la familia, puede mejorar la salud de los más pequeños no solo a corto, sino también a largo plazo. Os proponemos una serie de juegos tradicionales, los de toda la vida, que seguramente muchos recordaréis. Y es que son una opción divertida, muy barata y saludable de pasar un buen rato con los niños. Evitaremos que pasen más tiempo del recomendable frente a televisión y ordenadores y fomentaremos las relaciones sociales con otros niños. Además, este tipo de juegos mejoran la psicomotricidad del niño y el conocimiento del propio cuerpo e incorporan el uso de reglas y normas, habituándose así a seguir unas pautas, que luego podremos aplicar en otros aspectos de su educación. Comba: Todo un clásico, especialmente conocido por las chicas. Tres niños: dos hacen girar una cuerda y otro salta. Pies quietos: Un niño tira la pelota al aire para recogerla de nuevo mientras cuenta ‘una, dos y tres ¡pies quietos!’ Al grito de ¡pies quietos! todos tienen que parar en el sitio en el que estén. El niño que tiene el balón lanza la pelota tratando de alcanzar a un compañero. Si le da con la pelota se la queda y si no, repite el mismo. La manzana en el barreño: Se necesita un barreño lleno de agua y varias manzanas flotando. El número de niños que pueden participar a la vez depende del tamaño del barreño. Deben intentar coger una manzana mordiéndola con la boca mientras mantienen las manos a la espalda. Carrera de sacos: Se trata de llegar el primero a la meta, dando saltos de un saco o una bolsa grande. Escondite inglés: Uno de los niños se la queda y se pone de cara a la pared. Los demás se ponen detrás alejados varios metros. Mientras el que se la queda cuenta ‘un dos tres al escondite inglés’ los demás intentan acercarse sin que les vean. Si les ven moverse tienen que volver al punto de salida. El primero que llegue a tocar la pared gana. Carreras de carretilla: Se juega por parejas. Uno tiene que correr con las manos mientras su compañero le sujeta los pies. Para que les resulte más fácil y evitemos incidentes, jugar sobre un suelo mullido como los que hay en los parques infantiles o sobre hierba. Las sillas: Para este juego hace falta un reproductor de música. Se ponen las sillas en círculo, tantas como niños, menos una. Los niños bailan alrededor de las sillas al ritmo de la música y cuando se para cada niño tiene que sentarse. El que se queda sin silla se elimina. Al haber un niño menos se retira una silla y sigue el juego hasta que quede un ganador.   Próximamente estaremos dando charlas formativas en centros de toda España. ¿Quieres saber cuándo? ¿Quieres que nuestros expertos en Nutrición den una charla en el cole de tus hijos? ¿Eres docente y te interesa realizar unas jornadas educativas? ¿Tienes una asociación cultural, de vecinos o padres y madres y te preocupa este tema? Ponte en contacto con nosotros, a través del email dietasol@ynsadiet.com e infórmate.

Patatas “fritas” al microondas para niños

Escrito por admin el . Posteado en Dietasol Kids, Recetas Hipocalóricas

Que la alimentación de nuestros hijos es algo fundamental ya lo sabemos. Especialmente durante los primeros años de vida tenemos que darles alimentos adaptados a sus necesidades nutricionales, ya que sus sistemas inmunitarios y digestivos están aún formándose. Por eso debemos tener en cuenta ciertos aspectos, por ejemplo, no darles demasiadas proteínas y acostumbrarles a tomar verduras.   Uno de los estudios más preocupantes sobre obesidad infantil afirma que más del 90% de los niños entre 1 y 3 años consumen más del doble de las proteínas recomendadas. Esto hace que en el futuro tengan más posibilidades de contraer enfermedades cardiovasculares como hipertensión, infarto o ictus o enfermedades metabólicas como la diabetes y con enfermedades articulares. Para compensar esta balanza, demos aumentar la toma de verduras. Si no les gusta el sabor hay que “disfrazarlas” en cremas o purés, o con presentaciones divertidas en los platos para que comer se convierta en un juego. Nos pedirán chucherías, dulces y comidas con más grasas, como hamburguesas o patatas fritas. Debemos buscar la alternativa saludable a estos pequeños caprichos; por ejemplo, en lugar de gominolas, gelatina con zumo natural, hamburguesas de pescado o por ejemplo la receta que te proponemos, de patatas “fritas” al microondas.   Receta de patatas chips al microondas Pelamos las patatas que necesitemos, las partimos a la mitad y las cortamos todo lo finas que podamos. Podemos ayudar de una mandolina. Una vez tengamos las chips, lavamos las patatas hasta que el agua se vea totalmente transparente, de esta forma eliminaremos el almidón de la patata. Una vez hecho esto, sobre un paño de cocina colocamos todas las rodajas de patata y las vamos limpiando hasta que queden totalmente secas. Coloca una capa de rodajas de patata que ya estén secas sobre un plato de microondas con papel de cocina. Ten cuidado que no se toquen para que no se queden pegadas. Puedes echarles un poco de sal o especias por encima para que tengan más sabor. Mete las patatas al microondas al máximo de potencia durante 3 minutos. Dales la vuelta a todas las patatas y vuélvelas a meter, pero al 50% de potencia durante otros 3 minutos. Ve sacando cada una de las rodajas que ya estén hechas y continúa cocinando en el microondas las que aún no estén del todo doradas. ¡Y a disfrutarlas! Te servirán de acompañamiento en multitud de platos, como tentempie, incluso en fiestas de cumpleaños. La receta y las fotos son del blog de Recetín.

Ponle freno a la obesidad infantil

Escrito por admin el . Posteado en Dietasol Kids, Hábitos saludables

En España el sobrepeso es cada vez es un problema más habitual, y son alarmantes, especialmente, los datos de obesidad infantil. Según datos del Instituto Nacional de Estadística (INE), el 8,9% de los españoles entre los 2 y los 17 años sufren obesidad y el 18,7% sobrepeso. Esto quiere decir que un 27,6% de los niños españoles, casi 1 de cada 3, tiene problemas de peso, y, por consiguiente, de alimentación. Una realidad que está en nuestras manos, y podemos cambiar modificando nuestros hábitos y la de nuestros hijos, buscando una vida más sana y una mejor alimentación. En Ynsadiet nos hemos propuesto ayudaros para eliminar esta problemática, poniendo a vuestra disposición el programa Dietasol Kids.   ¿QUÉ ES LA OBESIDAD?
La obesidad se puede definir como un cúmulo excesivo de grasa corporal que se traduce en aumento de peso.
La obesidad refleja un desequilibrio entre la ingesta energética y el gasto calórico. Es decir, que ingerimos más calorías de las que quemamos, y se acumulan en nuestro cuerpo en forma de tejido adiposo.   ¿CÓMO PODEMOS PREVENIR LA OBESIDAD INFANTIL? Lo más importante es tomar conciencia de que llevar una vida más sana nos compromete a toda la familia. Como padres debemos dar ejemplo, ya que somos su modelo a imitar. Entendemos por vida sana no solo cuidar nuestra alimentación, también la práctica regular de ejercicio y, en el caso de los niños, juegos al aire libre, actividades extraescolares y reducción de horas de televisión, videojuegos, etc, que potencian el sedentarismo. Y sobre todo debemos tener presente que no es un asunto de estética, sino que la salud de nuestros hijos, la presente y la de su vida adulta, está en juego en esta etapa.   5 claves que no debemos olvidar: –   Realizar 5 comidas al día, igual que los adultos. Cuando compartamos este momento, la merienda o la cena por ejemplo, hay que procurar tomarse un tiempo para hablar entre nosotros y considerar la comida como un momento de tranquilidad. –   5 raciones de fruta y verdura al día: fruta en el almuerzo del recreo o la merienda, verdura colorida para que les resulte más fácil comerla… –   Beber mucha agua y reducir el consumo de bebidas azucaradas. En este rango también entran las bebidas procesadas, como los zumos envasados. Mejor uno natural de fruta de temporada. –   Reducir las grasas, especialmente las más habituales: embutidos, fritos, salsas y dulces. –   No utilizar la comida como premio o castigo   ¿Os animáis a llevar una vida más sana toda la familia?

La trayectoria de Ynsadiet. Entrevista a Juan Carlos Ynclán.

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En Laboratorios Ynsadietcontamos con más de 30 años de experiencia en el campo de la dietética y la alimentación natural. Desde nuestros comienzos hasta hoy, no solamente hemos crecido como empresa, además hemos desarrollado nuevas ideas y áreas de negocio que nos sitúan en un momento de plena expansión y crecimiento en el extranjero. Hemos creado un nuevo concepto de red de tiendas de herbodietética, La Ventana Natural, y su recientemente estrenada Central de Compras; también desarrollamos Dietasol, un programa de asesoramiento nutricional, y su última novedad: Dietasol Kids, enfocado a la reeducación de los hábitos alimenticios en el público infantil; además nos hemos lanzado a la aventura del mundo online y las nuevas tecnologías con la creación de una tienda de venta online  y presencia de nuestras principales marcas en redes sociales.

Juan Carlos Ynclán. Gerente de los Laboratorios Ynsadiet en su despacho. Julio de 2012

¿Te has quedado con ganas de saber más? Juan Carlos Ynclán, gerente de Ynsadiet, comparte con nosotros en esta entrevista sus últimos proyectos. No te despegues de la pantalla y sigue leyendo. Los comienzos de Ynsadiet Si empezamos por el principio de tu carrera al frente de Laboratorios Ynsadiet nos remontamos a hace más de 30 años. ¿Cómo surgió la idea de emprender en el sector apícola? Comenzó como un hobby cuando estaba estudiando la carrera, y la afición se convirtió en negocio. Es una de las épocas de las que guardo mejor recuerdo.
 
A principios de 1985 Ynsadiet dio un cambio radical a su política de empresa. ¿Qué os llevó a tomar esta decisión? El cambio se produjo, en parte, debido a la aparición de una enfermedad que iba a afectar al mundo apícola (La Varroa*) y ante la información que recibíamos preferimos vender todas las colmenas y dedicarnos de lleno al mundo de la dietética.
*La Varroa es un ácaro que absorbe la hemolinfa de las abejas, disminuyendo su masa corporal (peso). En el estado larval es más peligroso, por lo que puede destruir colmenas enteras.
 
 
“Comenzó como un hobby cuando estaba estudiando la carrera, y la afición se convirtió en negocio.”
 
Actualmente vuestro catálogo de productos naturales está formado por más de 700 referencias. Tenéis algunas marcas asentadas en el mercado y sois muy conocidos en el sector, pero sobre todo, por fabricar para terceros. ¿Cuáles son para ti los pros/contras de trabajar con marcas blancas? El catálogo de productos está formado por más de 700 productos con la marca propia de Laboratorios Ynsadiet. Independientemente fabricamos más de 1.200 referencias para marcas a terceros. La principal ventaja para la empresa es la gran diversificación que tenemos, que conlleva una gran problemática en cuanto a la infraestructura de la empresa, pero una gran ventaja en cuanto a la diversificación del riesgo. Otra línea de negocio con la que lleváis algunos años funcionando son la red de franquicias de La Ventana Natural, ¿por qué apostar por los emprendedores teniendo en cuenta la situación económica en la que nos encontramos? ¿qué le dirías a alguien que está buscando una salida laboral para que confíe en vosotros y abra una tienda herbodietética? Con la red de tiendas de La Ventana Natural aseguramos a estos nuevos emprendedores un negocio con un margen mayor que el que pueda ofrecer cualquier otra empresa, y además con una inversión inicial muy pequeña. Les damos todo nuestro conocimiento y buen hacer para que el negocio les funcione, con la seguridad de que la empresa en si cuenta con más de 20 establecimientos propios.   Dietasol Kids

No dejamos de escuchar en las noticias lo alarmantes que son los datos de obesidad, en especial del sobrepeso infantil. Háblanos de vuestra iniciativa: Dietasol Kids. Dietasol Kids es una nueva iniciativa enmarcada dentro del proyecto inicial de Dietasol, que cuenta con 17 años de experiencia en el sector de la nutrición y asesoría dietética. Dietasol Kids está enfocado al colectivo infantil, dada la creciente problemática en el país debido al sedentarismo y la mala alimentación que genera la obesidad infantil. Con Diestol Kids creemos que lo principal es la educación en cuanto a hábitos alimenticios en el menor, es decir, enseñar y reeducar tanto a niños como a padres para alimentarse de manera adecuada y siguiendo parámetros saludables.
“Dietasol Kids está enfocado al colectivo infantil, dada la creciente problemática en el país debido al sedentarismo y la mala alimentación que genera la obesidad infantil”
     
Actualmente tenéis vuestra sede central en Leganés, donde contáis con unas amplias y modernas instalaciones desde 2003. Acabáis de abriros paso en el mercado argelino y de estrenar sucursal en Portugal, ¿hasta dónde los planes de expansión de Ynsadiet? El mercado portugués nos ha recibido especialmente bien, ya que nuestro planteamiento de las asesorías de control de peso es totalmente novedoso en el país y además vamos de la mano de Cofares Portugal (Disfaline), una garantía para el sector farmacéutico de Portugal. Respecto al acuerdo con Argelia, el mundo árabe cada vez demanda más productos naturales y dietéticos, entre otros. Nosotros hemos podido introducirnos en Argelia gracias a la cooperación con una empresa de ese país, Pro Nature, pionera en todos estos artículos y que posee una línea de distribución y de establecimientos dentro del país bastante importante. Este grupo además se encuentra en Egipto y Marruecos, por lo que esperamos ir con ellos de la mano a esos países en un siguiente paso.
“el mundo árabe cada vez demanda más productos naturales y dietéticos”
  Una mirada al pasado Volvamos a mirar hacia el pasado: si pudieras dar marcha atrás en el tiempo ¿cambiarías en algo la trayectoria de tu empresa? ¿harías algo de otra manera? ¿y qué repetirías, sin dudarlo? Me encuentro totalmente satisfecho con la evolución de la empresa. En toda trayectoria, y más en una de tan larga duración, se cometen errores, pero creo que son necesarios para aprender.
 
Por último, es muy posible que muchos de los lectores de esta entrevista consideren tu éxito empresarial como un ejemplo a seguir. ¿Qué consejo le darías a aquellos jóvenes que ahora mismo se plantean su futuro profesional? ¿Les animarías a la aventura de emprender? ¿Algo de lo que prevenirles? Creo que en toda labor empresarial lo más importante es la constancia, el trabajo y la responsabilidad. Si actúas en cualquier iniciativa bajo esos parámetros, lógicamente siempre y cuando los estudios nos digan que el proyecto es viable y  aplicando el sentido común , creo que no puede salir mal ningún proyecto. Como antes he comentado, es importante estudiar la viabilidad del proyecto antes de iniciarlo. Y una vez que te decides, estar dispuesto a dedicarle muchas horas de trabajo. Pocos negocios conozco que sin trabajo, esfuerzo y un buen grado de austeridad salgan adelante.
Nos quedamos con este último consejo de Juan Carlos Ynclán, gerente de Ynsadiet: seguir dedicando muchas horas a lo que más nos gusta, cuidar de tu salud con nuevos productos, proyectos, iniciativas… Sigue muy de cerca nuestro blog para enterarte ¡de todo! ¡Un saludo, Ynsadieter@s!

‘Los últimos años hemos visto una gran necesidad de asesoramiento nutricional para niños’

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Las tres transmiten la ilusión por su trabajo con cada palabra. Ponerse delante de la cámara les cuesta. Por el contrario, las respuestas a nuestras preguntas las tienen más que claras. ¿Por qué? Porque saben de lo que hablan, y es que ya son muchos los años que estas tres profesionales de la nutrición llevan a sus espaldas. Hoy hemos querido cederles el testigo de la palabra a ellas, las tres responsables de una iniciativa que ya se estaba echando de menos en España ante los alarmantes índices de obesidad infantil: Dietasol Kids, para el asesoramiento y la orientación del control de peso en niños. Os presentamos a la Dra. Marisa Madoz (Coordinadora de Dietasol en la Zona Norte), Alejandra Ynclán (Coordinadora en la Zona Centro) y Sonia Fernández (Coordinadora Nacional). Les hemos hecho cinco preguntas y esto es lo que nos han contestado…   1ª  Uno de cada tres niños, de entre 3 y 12 años, pesa más de lo que debería a su edad . ¿Cuál es el problema? Está claro que nuestra dieta no sigue los parámetros que marca la nutrición equilibrada. Hoy en día la tendencia de la alimentación es la comida rápida y poco saludable, como consecuencia del ritmo de vida y el estrés que llevamos. Sin darnos cuenta se  suprimen alimentos básicos y ricos en nutrientes por alimentos sin aporte nutricional y altos en grasas. Si a esto le añadimos que se dedican pocas horas a hacer ejercicio y que la forma de ocio de los niños ha cambiado considerablemente obtenemos las dos causas principales de la obesidad infantil. Todo esto nos posiciona en el país con mayor obesidad infantil , estamos en cifras de un 32%. 2ª ¿Cómo surgió el proyecto de Dietasol Kids? Dietasol Kids surgió de nuestro Sistema de Control de Peso  Dietasol. Este Sistema Integral lleva implantado 18 años en el mercado, lo cual nos ha llevado a cosechar numerosos éxitos con grandes cambios alimentarios y mejoras de salud a nivel general en los adultos. En estos últimos años hemos visto una gran necesidad de asesoramiento nutricional especifico para la población infantil. Nos preocupa la salud de los más pequeños y queremos erradicar los problemas alimentarios  que pueden conllevar un sobrepeso u obesidad infantil en un futuro próximo. Ese es el origen de nuestra iniciativa. 3ª ¿Qué tiene de especial esta iniciativa, en qué se diferencia de los métodos tradicionales para perder peso? Dietasol Kids nos diferencia del resto porque enseñamos y guiamos a los niños y a los padres a través de nuestro libro , especialmente diseñado por profesionales de la nutrición. Con él conseguimos reeducar y enseñar a comer a los niños de una forma divertida, sana y fácil. Queremos destacar sin embargo, que en este proyecto es muy importante que tanto el niño como los padres estén involucrados para conseguir los objetivos del programa. Este Método de Control de Peso es válido tanto para niños con sobrepeso u obesidad infantil, como para niños que se encuentran en un peso ideal pero que cometen diversos fallos en su alimentación diaria. La edad ideal para realizar este programa está comprendida entre 6 y 12 años. 4ª Si un padre tiene un hijo con sobrepeso ,¿Cómo llega hasta vosotros? Dietasol Kids lo podréis encontrar en herbolarios, parafarmacias y centros de dietética especializados . Para más información en nuestra página web www.dietasol.com  podréis encontrar todos los centros donde se imparte este programa. 5ª ¿Algún consejo para los padres? El primer consejo es la importancia de realizar 5 comidas al día. El segundo es la variedad alimentaria y el tercero, aunque no menos importante, la motivación a la práctica de ejercicio físico de los más pequeños. Estos consejos, unidos a la reducción del consumo de las bebidas azucaradas y bollería industrial, golosinas, etc, son éxito asegurado. ¡Ah! Y por supuesto: hay que animarles mucho.