Ynsadiet Natural | Tu blog más sano - Part 45
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Cómo comer bien y no arruinarse en el intento

Mucho se habla de la crisis económica, del desempleo, de la Bolsa, pero pocos, muy pocos se han parado a pensar en cómo está afectando esta recesión no solo a nuestros bolsillos, sino también a nuestra salud. Si el presupuesto se reduce, está claro que nuestros hábitos de consumo también se modifican pero, no nos engañemos, no todo vale cuando es nuestra salud lo que está en juego. Podemos sustuituir las marcas tradicionales por las blancas, la comida de restaurante por el tupper, pero nunca -y cuando decimos nunca nos referimos a JAMÁS- dejemos de tener una dieta saludable, ¡seremos pobres pero no dejemos de estar fuertes! 🙂 A esta altura os preguntaréis ¿cómo es posible comer bien y no arruinarse en el intento? Nosotros tenemos clara la respuesta: una buena alimentación no requiere mucho dinero, es más, incluso nos puede ayudar ahorrar. Tan sólo hay que echar un vistazo a la pirámide de la Dieta Mediterránea, que por cierto, ha sido reconocida como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad,  y entenderéis de qué estamos hablando. como comer bien y no arruinarse en el intentoSi nos fijamos, en la parte de abajo están los productos que, cada día, tenemos que comer en mayor cantidad. Se trata de cereales, harina, patatas, pasta, entre otros. Si subimos un escalón, nos encontramos al aceite de oliva, a las frutas, las verduras y las hortalizas. Ahora trasladémonos al mercado y comparemos el precio de un filete de carne roja (situado en la parte de arriba de la pirámide y, por tanto, cuyo consumo se recomienda solo ocasionalmente) frente a un plato de hortaliza (aconsejable a diario): 3 euros (250 g. filete de ternera) vs 0’50 euros (250g. calabacines).  Victoria aplastante, ¿verdad? Pues lo mismo ocurriría si siguiésemos comparando el precio de la fruta para el postre frente al de la repostería o el de los embutidos frente a las ensaladas, por poner algunos ejemplos. Céntimo a céntimo podríamos ahorrarnos muchos euros. La sabiduría de antaño
Todos conocemos ese dicho popular que dice: ‘Sabe más el diablo por viejo que por diablo’. Pues con la comida ocurre lo mismo y nadie, mejor que nuestros mayores sabe alimentarse bien por poco dinero. Y es que, antaño, se comían más patatas, más cereales, más legumbres, más productos de la tierra, mientras que con la vida ‘moderna’ se han ido abriendo hueco en nuestros estómagos no ya solo la comida basura, sino otros platos de los que conviene no abusar como son los mariscos, el pescado azul o los embutidos excesivamente curados. Esto ha provocado que enfermedades como la hipertensión arterial, el cáncer de colon, la diabetes o la hipercolesterolemia sean más habituales en nuestros días. Sus causas están relacionadas con el exceso de azúcar refinado en la alimentación, de sal y de grasas mientras que existe gran escasez de fibras. Si miramos en nuestras despensas, no tardamos en ver la viva imagen del despilfarro:
  • ¿Qué encontramos en mayor cantidad… repostería comercial o artesanal? Pues nos atrevemos a apostar que de la primera.
  • El aceite de oliva virgen. Mientras que la dosis diaria recomendada es de dos cucharadas por persona, la mayoría de nosotros no duda en abusar de fritos, rebozados, empanados, regarlo a grandes chorros por las ensaladas…
  • ¿Y qué hay de las bebidas con gas? ¿Quién no tiene una botella de dos litros de esa mal conocida por ‘chispa de la felicidad’? Pues no, señores, los dos litros de líquido que tenemos que beber al día son de agua, no de bebidas con gas, una alternativa mucho más barata y saludable.
Algunos consejos para capear la crisis mientras adelgazas:
  1.  Es una evidencia, pero si comes raciones más pequeñas,   gastas y engordas menos.
  2. Come pausadamente y mastica bien, así te saciarás antes.
  3. Evita el picoteo, las visitas a la nevera y a la máquina expendedora entre horas son un agravio para nuestro bolsillo.
  4. Sustituye la carne por los vegetales. Lo que dijimos antes, están a mejor precio.
  5. Pásate a los zumos y al agua, aportan más nutrientes y  no nos hinchan como las bebidas con gas o el alcohol.
  6. Ponte el gorro de chef. Cocina tú mismo y controla los ingredientes y las grasas perjudiciales.
  7. Sigue los consejos de un especialista. Un sistema integral como el  de Dietasol de control de peso, te ayuda a conseguir tus objetivos de una forma económica, siguiendo una vida sana y equilibrada.
  8. Y por último, pero no menos importante, como dice la canción ‘Always look at the bright side of life’. Sonríe, ahora que ya sabes que en tiempos de crisis cuidar tu alimentación puede resultar un ahorro. Felicidad es salud.

La calabaza, un nutritivo adorno de Halloween

La noche de los muertos vivientes ha llegado. Halloween ya está aquí. Zombies, brujas, monstruos de todo tipo invadirán nuestras casas y calles con un denominador común: la calabaza. Y es que, cuenta la leyenda, que un malvado irlandés llamado Jack fue castigado sin lugar en el cielo ni en el infierno de tal forma que su espíritu tuvo que vagar para pedir asilo. Para iluminarse, utilizó una vela en el interior de una calabaza hueca y así, fue como se convirtió en símbolo de esta tradición celta que ha pasado a ser en los últimos años una fiesta conocida por todos. Pero, tradiciones aparte, la calabaza es mucho más que un farolillo. La calabaza tiene un montón de propiedades que, en su mayoría se desconocen. Aquí os las vamos a presentar. Propiedades nutritivas Nos acercaremos primero a los nutrientes de esta hortaliza, que no son pocos:
  • Como principales propiedades, podríamos destacar que el principal componente de la calabaza es el agua y al no contener casi grasas ni hidratos de carbono, la aportación de calorías es mínima.
  • Sin embargo, sí cuenta con una gran cantidad de aminoácidos además de ácido oleico, palmítico y silícico.
  • No nos olvidemos tampoco de que este alimento contiene vitaminas A y B que, junto algunos otros minerales, nos ayudan a mantener una correcta dieta.
  • A esto hay que sumarle altas cantidades de fibras solubles que mejoran el tránsito intestinal.
Propiedades medicinales Gracias a todos sus componentes, la calabaza puede convertirse en una verdadera aliada para nuestro organismo. Así por ejemplo, se comporta como una medicina natural en múltiples casos:
  • Ayuda a nuestro intestino en estados de diarrea y desajustes gástricos.
  • Al ser diurética y depurativa, nos ayuda a mejorar los síntomas del reuma así como a mantener nuestros riñones.
  • Frena los líquidos causantes del dolor en artritis e inflamaciones articulares.
  • Su fibra combate las impurezas del organismo.
  • La vitamina A es esencial para la visión, el buen estado de la piel, el cabello, las mucosas, los huesos y para el buen funcionamiento del sistema inmunológico, además de tener propiedades antioxidantes.
  • Sus semillas se pueden utilizar para disminuir los efectos de la fiebre y fortalecen nuestro cerebro gracias a sus minerales. 
  • La ingesta de estas pipas es una lucha natural contra parásitos que atacan a nuestro intestino como son las lombrices.
Incluye la calabaza en tu dieta
Además de resultar una decoración simpática por su color chillón, a esta altura ya no debe quedar duda de que la calabaza es un alimento a tener en cuenta para una dieta saludable. Se trata por otra parte, de un producto asequible y que, ahora en otoño, es muy fácil de encontrar en el súper.
Existen multitud de recetas en las que incluir la calabaza como ingrediente: cremas, pasteles… Aprovechando que es Halloween, os dejamos esta video-receta que nos ha resultado muy divertida para los más pequeños. Que la disfrutéis:

Bienvenidos a Ynsadiet Natural

Bienvenidos a Ynsadiet Natural, un blog nacido de la voluntad firme de Ynsadiet de acercarse a todos vosotros, y de hablaros directa y claramente sobre los temas que os interesan y en los que somos expertos: nutrición, vida sana, alimentación, consejos para perder peso…

A partir de este momento, Ynsadiet Natural constituirá un punto de acceso a artículos, entrevistas, contenidos, reportajes… sobre cómo cuidarse y cuidar la alimentación, sobre remedios naturales para esos problemas que os aquejan y sobre muchísimas cosas más que ya iremos descubriendo. Constituirá también un nexo de enlace con vosotros, lectores, la razón de ser de Ynsadiet, así como de nuestro método Dietasol y nuestras tiendas La Ventana Natural.

Queremos invitaros a participar, a exponer vuestras dudas, a lanzar sugerencias y a establecer una comunicación total con nosotros, estamos seguros de que nos enriqueceremos mutuamente.

Os invitamos también a descubrir nuestra actividad en las redes sociales, mediante nuestras páginas en Facebook, nuestros perfiles en Twitter, nuestro canal audiovisual en YouTube… porque cuantas más vías tengamos abiertas para la interacción, más posibilidades tendremos de quedar todos satisfechos, vosotros con nuestros servicios, con lo que podáis aprender con nosotros, y nosotros con todo eso que aún no sabemos y esperamos que nos enseñéis.

Bienvenidos a nuestro viaje 2.0, os escuchamos a todos.

Se buscan impulsos para mover el mundo en 2012

Se acerca el año nuevo y en Ynsadiet queremos estrenarlo con un reto: MOVER EL MUNDO ¿Nos hemos vuelto locos? ¡Que no, no nos miréis así! Si ya sabemos que no podemos hacerlo solos… habíamos pensado en pediros ayuda 🙂 ¿Te imaginas cómo sería un mundo mejor, más saludable? Pues muévete, cuéntanoslo y compártelo. DANOS UN IMPULSO Y MOVEREMOS EL MUNDO Todos los impulsos que recibamos, ¡tatachán tachán! podrán ganar DOS CESTAS CON PRODUCTOS YNSADIET DE COSMÉTICA NATURAL (cada una valorada en más de 120 euros) ¿Que cómo podéis impulsarnos? No es fácil, es facilíiiiisimo… Para ganar la cesta de Facebook: 1. Si no lo eres ya, hazte fan aquí de nuestra página de Facebook 2. Invita a participar a 3 amigos 3. Entra en el apartado Cesta Navidad y completa la frase EL2012SERÍAMÁSSALUDABLESI… (el total de caracteres de la frase, incluidos los nuestros, no puede superar los 140 caracteres) 4. Y movilízate para que tu impulso sea el más votado. Entre los más votados, elegiremos el ganador. Tienes hasta el 30 de diciembre para mover el mundo, ¿a qué esperas? Para ganar la cesta en Twitter: 1. Síguenos, somos @ynsadiet 2. Escribe tu impulso con el hastag #el2012seríamássaludablesi y no te olvides de mencionar a .@ynsadiet (¡ojo, hay que poner un punto antes de la arroba!) Tienes desde el 15 hasta el 30 de diciembre para participar. Entre todos los tweets que cumplan las condiciones, un jurado de Ynsadiet elegirá el impulso más original y creativo que se llevará el premio. Si todo va como lo previsto, el día 4 anunciaremos los ganadores por mensaje privado para que el día 5 Enero las cestas estén rumbo a sus casas. ¿Quieres ser tú?